Agar Agar. Les 100g

Conseil d’utilisation : 

Préparation :

1g de poudre pour 25cl de liquide.

– Dans un liquide froid, diluer la poudre d’agar-agar.

– Faire chauffer la préparation jusqu’à ce qu’elle frémisse.

– Verser le liquide encore chaud dans un récipient.

– Mettre le récipient au frais pendant 4h. L’agar agar permet de gélifier sans utiliser de gélatine.