Recette de clafoutis aux mirabelles

Recette clafoutis aux mirabelles - L'Atelier de CibouletteCette recette de clafoutis aux mirabelles est pour 6 personnes.

Ingrédients

Vous retrouverez notre panier pour réaliser ce clafoutis aux mirabelles, rassemblant certains ingrédients de la recette.

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 45min

  • 50 g de mirabelle
  • 75 g de farine
  • 3 oeufs
  • 75 g de sucre
  • 30 cl de lait
  • 60 g de beurre

Recette

  1. Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).
  2. Dénoyauter les mirabelles et les disposer dans un moule beurré.
  3. Mélanger la farine avec les oeufs, le beurre, le sucre et le lait.
  4. Recouvrir les mirabelles de ce mélange et enfourner pour 15 minutes de cuisson.
  5. Baisser le four à 150°C (thermostat 5) et poursuivre la cuisson durant 30 minutes.