Pistoles Chocolat Noir 67%. Les 100g

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2,00 € TTC

Par 100g

Composition : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille.

Allergènes : Traces possibles d’oeuf, sésame, soja, fruits à coques.

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1000 Produits

Fiche technique

Poids100g

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Le + produit :

Les fondettes au chocolat noir Galaxie 67% sont un chocolat de couverture idéales pour toutes vos préparations. Le chocolat noir Galaxie 67% est un chocolat d’exception issu des meilleures fèces de quatre grands terroirs. Il s’annonce avec des notes légèrement acides et boisées laissant place à une amertume marquée, équilibrée par des arômes toastés de fruits secs qui lui donnent une longueur en bouche typée. Sa texture parfaite, à la fois fluide et pleine, s’adapte à toutes les applications.
Les fondettes sont très fluides et faciles à travailler ce qui assure des pâtisseries réussies.

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Par 100g

Composition : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille.

Allergènes : Traces possibles d’oeuf, sésame, soja, fruits à coques.